おやつ工房「杏」タイトル画像

あんずの丘に新しく誕生した“あんずの丘おやつ工房「杏」”では、新しい名物の「あんずカステラ」「魂のラスク(あんずカステラのラスク)」をはじめ、「あんずシュークリーム」「純ロールケーキ」「純プリン」などを製造販売しています。
これから、いろんな商品を開発し、豊かな農産物に恵まれた『山鹿市ならではのスイーツ』を皆様にお届いたします。

インフォメーション画像

  • いちごスイーツ

  • “いちごフェア”開催中!!

  • 生産者の愛情たっぷり、菊鹿産のいちごが”ぎっしり”
    いちごのタルト 2,100円 5号サイズ(直径約16cm)3〜4名向け

  • ごろっと!いちごロール 1,000円



  • あんずカステラ画像

  • しっとりさっぱり
  • あんずカステラ
  • 一斤1200円
    半斤 650円(5等分カット済み)
    カットサイズ 130円

  • 「あんずの丘」の新しい特産品「あんずカステラ」は、ふっくら、しっとりと焼きあがった一押し商品です!! 甘酸っぱい”あんず”はカステラとの相性もバツグンなんです。あんずの丘の”あんず”も少し入っています。
  • もんて・ちーず画像

  • 焼き立て“ふわふわ”、冷やして“しっとり”
  • もんて・ちーず
  • 一個950円
  • ※個数に限りがありますので売り切れの場合もあります。ご了承ください。

  • ドーム型のさっぱりチーズケーキで、焼き立てを提供します。
    焼き立てのふわふわした食感がおすすめですが、冷やしてもおいしくいただけます。
  • あんずシュー画像

  • 「おいしさ期限は120分」
  • あんずシュー
  • 一個120円

  • 阿蘇小国さんのジャージー牛を使ったカスタードをベースに杏を加えたクッキーシューです。
  • 純ロール画像

  • ふわふわした食感
  • 純ロール
  • 一本800円

  • 九州産の生クリームを巻いたシンプルなロールケーキです。
  • 朝焼き、朝巻きのふわふわ食感が自慢です。
  • ラスク画像

  • サクサク感としっかりとした味わい
  • 魂のラスク
  • 一袋380円

  • ”あんずカステラ”は新しい特産品を生み出そうとして開発された逸品のひとつです。その「杏」の魂が込められたカステラをさらにオーブンでラスクに仕上げました。
  • ジャージー純プリン画像

  • 濃厚で、とろーりとした食感
  • ジャージー純プリン
  • 一個200円

  • 阿蘇小国ジャージー牛乳と山鹿テフさんのたまごを使ったとろーり純プリン
  • カラメルは苦みが少ないので、お子様にもOK!!
  • パウンド画像

  • 山鹿の大地の恵みと旬の味わい
  • 大地のパウンドケーキ
  • 一個800円

  • 地元山鹿産のお茶を使用した、バターたっぷりの”しっとり”パウンドケーキです。
  • いちごの”ひのしずく”を使用したショコラパウンドケーキです。いちごとショコラの相性の良さが味わえるしっとりとしたケーキです。

  • 6等分にカットし、トレイもセパレート式で、食べやすくなっています。





【開館時間】   午前10時〜午後5時
【定休日】   毎週火曜日(当日祝日の時は翌日)
【お問い合わせ先】   あんずの丘おやつ工房「杏」
電 話:    0968(48)4648
FAX:    0968(48)4649